2024/06/15

ひとりで沖縄料理屋開拓中

先日行ったのとは違う沖縄料理屋さんに、またひとりで行ってきました。
なぜ沖縄料理屋にこだわっているかというと、普通の居酒屋にある食べ物って、どこでも食べられるやん?沖縄料理とかの郷土料理屋さんだと、普段そこらへんで食べるのとは違う素材を使ってるから楽しいし、沖縄旅行に行きたいけど最近高くて旅行にもそうそういけないので、旅行気分を味わいたいから。

このお店は初めて行きました。カウンター席に案内されると、ほかにカウンター席にいるお客さんは、むかしここでバイトしてたというマダムたちと、お店の関係者なのかオーナーなのかってかんじの男性。身内だらけね。テーブル席にもどんどんお客さんが入ってきました。


お通しは、切り干し大根が入ってるさっぱりした和え物。
まずはセーイカのお刺身とゴーヤのお浸しを注文。
セーイカって美味しいのね~。


ちょっとさっぱりすぎたので、ぐるくんの唐揚げもいただきました。
身がふかふかで、味は淡白で、おいしかった。
ひとりでも食べきれる量でした。


この日頂いた泡盛は、「玉の露」「常盤」にしました。
くせの強いのを選んでいます。
何故なら、飲みやすいのだと、飲みすぎてしまいそうだから。
2杯までと決めているけど、するする飲んじゃうと、物足りなくなってしまうから~。

沖縄料理が好きと言っても、イラブーとか山羊とかは食べられる気がしません。

次に開拓したいお店は、一番近いところだとほぼスナックのようなところみたいなので、ちょっとなあ。家から少し離れてくとちらほら。ただ、土日には行きたくないので(絶対混むでしょ。私どうせ土日は仕事だし。)平日に、17時くらいにわざわざ。微妙にめんどくさい。14時くらいから飲ませてくれたらいいのになぁ。都内まで行けばあるかなあ。探してみよう。
超小旅行だと思って開拓を楽しむぞ~!


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2024/06/10

ちまちまひとり飲み

映画見るついでとか、病院帰りとかに、昼間っから飲めるお店でちまちまひとり飲み。


フードコート的なところにあるスペインバルで、前菜盛り合わせと赤ワイン。



こちらもフードコート的なところにある、何屋さんなの?夜は生ハムやらソーセージやらをビールやワインと飲むところ。の、ハッピーアワーで、赤キャベツのマリネとスパークリングワイン。

多くの人はこういうひとり時間にケーキとコーヒーをいただくのかもしれませんが、私は、アルコール飲んでもいい状況なんだったらこういうのを食したいんだなあと実感しています。
たまに同業仲間とかとお茶やお酒することもあるんですけど、お酒飲まない(飲めない)人とか、お肉アレルギーな人とか(お肉由来のお出汁でも呼吸困難になるくらいのアレルギー。鳥豚牛全部。)生野菜を食べると全身かゆかゆになる人や(クタクタに火を通せば大丈夫らしいけど薬味とかも食べられない。)とはこういうお店には来られなくて。
で、逆に、私は胃下垂のせいもあってあまりお肉がっつりは、少量しか食べられないので相手に気を使わせてしまってるところもあるので、こうやってひとりで食べたいものを食べにくるようになれることは必要だったんだろうなと感じています。
面倒を見ないといけない家族がいないので、自由です。
老後の資金を貯めるのも自力だから、それなりに頑張ってますけどね。。。
わたしいつまで一人暮らしできるんでしょうね。。


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2024/06/09

ひとりで沖縄料理屋へ。

5月は一度も更新しませんでした~。
まあ元気でした。気分のアップダウンはありますが、更年期のせいにしています。

ひとりで行動できる範囲を広げようと、前から行きたかった沖縄料理屋に行ってきました。
「ちゅらさん」の再放送見て、食べたくなったのさぁ~。



ひとりだと食べられる量が限られるので、何を頼もうか悩ましい。
ここのお店は料理のバリエーションはあまり多くないです。
島らっきょはどうしても食べたかったので注文しましたが、ひとりには多かったし、高かった。
豆腐ようはくせが少なかったです。


黒糖で煮たラフテー美味しかった。

私は蒸留酒はいきなり記憶を飛ばすので、泡盛は2杯までと決めて行きました。
島らっきょでもう1杯くらい飲めそうだけど耐えました。
チャンプルー系も食べたかったけどまたこんど!

この日飲んだ泡盛は「南風」「白百合」。
最近思うんです。お酒って、お店のお料理と合わせていただくのがおいしい。
家で適当なつまみと飲むお酒には限界がある。
美味しいお酒は外で飲もう。と、最近思うようになったのです。
けどテキトーな居酒屋だと高いだけで別にわざわざ外でいただく必要ない気持ちになるので、お店選びはします。
食が細いのでその面でも悩ましいです。

ひとり飲みを開拓しながら、ゲーセンで遊ぶようになりました。
フォーチュントリニティというメダルゲームしかしません。
最初の頃は、500円だけ。と決めていましたが、500円では何も起こらないことをに気づき、1,100円分、300枚を使うようにして数回目で大当たりを出して、なるほどこういうことかと。
メダル預けて次の時はお金使わず預けてるメダル引き出して遊んでまた大当たり~。
うん。わたし、絶対にパチンコには手を出さないようにしよう。
と思いつつ先日またちょっと、と行ったら、いつも私が使ってるステーションに人がいて、初めてのステーションで遊んでみたら、なんかメダルが滑るのか湾曲が少し違うのか、ぜんぜん入らぬ!!こういうことか?台によって違うっていうのは?

わたし、こんな大人になって大丈夫でしょうか。

飲みに行くのもゲーセンで遊ぶのも、何かのついでに行くこといしています。
わざわざ行くようになるとお金がもちませんからね。。

さて次は何のついでにまた沖縄料理屋に行こうかな?
と、スケジュールとにらめっこです。


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2024/04/28

映画『南極料理人』

2009年の映画でちょっと古いですが、Amazonプライムビデオで『南極料理人』を観ました。
Blu-rayはこちら

アプリでつけてる映画鑑賞メモにはあまり高得点で記録はしなかったのですが、なんだかあとからじわじわと楽しさが思い出されてきたのでブログにも書いておくことにしました。

堺雅人が料理人で、8人のおじさんたちと一緒に南極で暮らすアレコレのコメディです。
出演者がもう、芸達者な方々ばかりで、間とか、動きとか、話し方とかが何もかも面白くて。これ撮影現場見たいわあ。シチュエーションとセリフを伝えたらこの方々勝手に延々と芝居続けるんだろうなと想像するのも面白かったです。
若手で高良健吾くんがぽつんと大丈夫かなとキャストを知って少し心配しましたがそんな心配は全く無用でした。

実際はもっと過酷なのではないかなと思い、原作を読んでみたいなと思っています。

ほのぼのできる映画でした。

南極で女性が料理人になる映画があったよなと確認したら、『大統領の料理人』という2012年のフランス映画でした。Blu-rayはこちら。こちらは南極がメインの舞台ではなく、ストーリーの一部で南極料理人になります。この映画もとてもステキで、切ない部分もあるけれど、とてもおなかがすく映画です。

お料理が出てくる映画って良いですよね。
イタリアは呼んでいる』という2014年のイギリス映画も好きです。中年のおじさんがミニクーパでドライブしながらくっちゃべり続けてイタリアの美味しいものを食べてモノマネしたりとかそれだけの話なんですけど、ここ笑うところ?というポイントがなるほどイギリスっぽくて、映像も綺麗でした。

うむむ。おなかがすいてきた。


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2024/04/27

おススメ漫画『螺旋じかけの海』

Kindle unlimited で面白い漫画ないかな~と探していて、

螺旋じかけの海 というSF漫画を発見しました。
絵が萌え系じゃないしおじさんが主人公みたいだし、作者はお医者さん!これは面白いに違いない。と思って読み始めました。

5巻まで出ていてこれで完結みたい。
一気に読みました。
おもしろい。。
バイオサイエンスというのかそっち側からの説明が詳しくて(全く理解はできないけれど)ファンタジーというより完全にSFだなと思いました。
SF大好きなんですけど、最近は通信系とかのテクノロジーの進化がちょっと昔のSFが描写している技術を超えてしまっているので、およ?ってなります。
その点、砂の惑星はファンタジー寄りのSFだと思っています。

いや~、ほんっとに面白かった。
もともとアフタヌーンで連載してて、あんまり売れないから打ち切りになって、出版社との契約解除の手続きをして同人誌で描いたそうです。
この作者さんnoteも書いてて、そこに経緯が載ってます。noteだけど有料記事じゃないので安心です。

永田礼路|note


noteの記事も面白いし、他の漫画も読み始めました。
やばいですしばらくこの作者さんにハマりそうです。

noteにあった漫画から、乳腺外科を含む外科医さんのようなので、乳腺外科でお世話になっている乳がん患者の私としては、私の先生たちとどこかでつながっているのかも!!と、少しワクワクしてしまいました。
やっぱり外科医さんって頭いいのはもちろんだけど、ものすごいタフだなあとつくづく思いました。のほほんと生きている自分が恥ずかしくなってくる...。

これ、アニメにならないかなあ~。
オチがものすごいので、いろんな人に読んでほしい~。


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