2017/03/17

[お手頃ワイン]アンデスキーパー 白:チリ産

私は大酒飲みです。
なかなか酔わないのです。
夏は第三のビールばかり飲んでいます。
買い置きがあると全部飲んでしまうのでいちいち買っていましたが、秋くらいから、そろそろビール系は寒いなあ。と思うようになり。
350ml1本と500ml1本が、満足するライン。
家飲みなら500ml2本買ったほうがお得だけど、おなかいっぱいになっちゃうので。

金麦やのどごし生、クリアアサヒ、ホワイトベルグなどが多いです。
スーパーで買ったとして、だいたい、350mlで110円くらい、500mlで160円くらい。
合計270円。
コンビニで買ったら、350mlが145円くらい。500mlが200円ちょっと。
合計345円。

私の愛飲日本酒は月桂冠のなのですが、最近味が変わってきた...?のと、体が温まりすぎることがあり(飲み過ぎてるともいう)最近は、安い白ワインを飲むようになりました。
本当は赤の方が好きなのですが、ツマミとの相性なのか、体調のせいなのか、鈍い頭痛を起こすことがあるのと、乾燥した唇の割れ目に染み込んだ赤色が、人喰ったみたいになるので、白を選んでいます。
あと、私はアタリメとか塩辛とかイカ系のツマミが好きなのですが、赤ワインとアタリメはびっくりするくらいあわない!
それと、白には割とハズレがないので白ばっかり買ってます。

で、最近は安いワインがたくさん出てるので、ブログのシリーズ化しようかなと思ったわけです。
参考に...なるかなあ。

まずはセブンプレミアムから出ている「アンデスキーパー ソーヴィニヨン・ブラン」
から、ご紹介。


瓶入りで、税込408円です。
驚きです。
税抜き378円です。
スタバとかで、いろいろ入れたコーヒー飲むより安いです。

ソーヴィニヨン・ブランとは、白ワイン用のブドウの品種の名前だそうです。
ユーモアのあるフランス人さんたちに「猫のおしっこの香り」と言われているそうです。
...えっと...。
原産地はフランス西部。
そこから世界各地に広がったそうです。



裏面を見ると
「グレープフルーツやハーブのような香りが豊かで、すっきりとした酸と果実味の調和した白ワイン。」
と、書いてあります。
猫のおしっこの香りとは書いてませんし、そういう香りもしませんので、ご安心ください。

これ、辛口で、酸味も程良いので、気付いたら1本飲み干しています。
輸入、ボトリングはメルシャン。
メルシャンっていまキリンの傘下にあるんですね。
以前はメルシャンのワインはまずいっ!と思って嫌厭していましたが、いろいろあるんだな。
最近近所にセブンイレブンができたので、行くたびに買ってます。
缶瓶の回収日に大変なことになってます...。



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2017/03/16

仕事の時のノートの取り方

食べ歩きブログみたいになってるので、今回はちょっと違う話をします。


私の仕事は舞台の裏方フリーランスですが、現在の状態まで技術と経験値がないときは、仕事がぜんぜん来ないので、派遣OLとの兼業をしていました。
平日は派遣OL、土日祝日は舞台の裏方さん。
忙しかったです。

派遣OLはいろいろやりましたが、いちばん長く、いちばん大変で、いちばん充実していた時のノートの取り方を、誰にも求められてないけど書いてみます。

便宜上、その時の会社のことをX社と書きます。

私がX社で派遣社員として働いていたのは2年半くらいです。
外資系だからか、業績が芳しくないタイミングで他の部署の派遣さんも含めて数人がサクッと契約終了になりました。
そこらへんの指示は本国命令で来たりしますので、日本の会社みたいにウジウジしないんですね。いろんな意味で私にあってた気がします。
うちの部署での首切りがなぜ私なのかは、全くわからないと所属部署の上司が言っていました。嘘じゃないの、本当にわからないの、namiさんにはいてほしいのに、何故namiさんなのか...と言っていただきました。
私は竹を割ったような性格で、口が悪く、猪突猛進なところもあるのでしばしば叱られましたが、いっぺんに多くの案件をこなすことと、締め切りより早く納品しちゃうことが多いのでその点では「なんでできたの??絶対無理だと思って覚悟してnamiさんに振ったのに!なんで〜wwしかも前倒しって、なんでwww」とも、よく言われました。
ホントにとんでもないスケジュールの案件をたくさん振られました。
同時に12案件、似た商品だけどそれぞれに関わる会社が全部バラバラとか。
【大量案件】【特急案件】を何故かこなしてしまう人でした。ふぉっふぉっふぉ。すごいだろ〜。
クビになったけどな。
入ってすぐの時は「派遣にやらせる責任とボリュームじゃない!!」と吠えてましたが、慣れたら楽しくなりました。

契約終了になる時、派遣会社の担当者も「くどいように言いますが、namiさんは何にも悪くないんです。ほんとに、ほんとにそれだけは信じてください。」と何度も言われました。
そこでの仕事はとても大変だったけど、やり甲斐があったし、成果はお給料に反映されることはありませんが達成感がすごかったです。
どのみち、そこにしがみつく気はなかったので、いつか辞めるつもりでいて、それをいつにしようかしら。と思ってたので、ウィンウィンではありました。
けど、関連部署の皆様やお世話になった業者さんには辞めることを当日まで言えませんでした。関連業者さんのほとんどは私たちがただの派遣であることを知りませんし、私は嘘が下手なので「なんかしらないけど契約更新してもらえなかったの〜!」以外何も言えないし、そんなこと言ったら社内騒然となるので辞めることに関しては全く話さず、最終日に「んじゃ!今までどうもでした!」と言ってお別れしました。
まあ、外資企業だからこそのドライさでしょうね。たぶん。
事情を知ってる同じ部署の仲間たちが、上司から「お昼休憩いつもより長くとっていいから、みんなでランチしてらっしゃい。」と言っていただけたそうで、仲良くしてもらってた同僚たちが送別会ランチをしてくれました。



主にその時に活用したノートの取り方です。
その時使用していたノートは、アスクルでまとめ買いしてる普通の大学ノートです。
いつからだったかなあ。私はノートを取る時に、右側のページだけ使います。
いくつか理由がありまして、全く不要になった情報とか、数ページ分だけ破いてレポート用紙に書いたみたいに別に保存しておきたい時に片面だけに書いてあれば便利なところ。
それと、右側に書いた後に追加情報、変更情報、重要情報などが加わった時は左側のページに書きます。
また、どこに書いたかを探す時に、左右両面だと大変ですが、右側だけに書いていれば右側だけ探せばいいので早いです。追加で左側に書いた情報はあくまでも追加情報なので、右側の情報と関係なければ不要なのです。

ノートに書いてあることが諸々の証拠になったりするので、これはとても重要でした。
打ち合わせなどでそれをメモした日付は必ず記入。
それを誰が言ったかも書きます。
のちにそれが変更になったら、左側のページにその内容と、情報が届いた日付、情報源の人物名を書きます。
あと、自分の中で「忘れないようにしないと!」ってことがあったら、左のページにメモして色ペンや蛍光ペンでぐるぐる印をつけておきます。
打ち合わせの時のメモは、基本的に消しません。
書き間違いでも、二重線とかバッテンとかで別に書き直します。
こうすることで、ノートを見返した時に「...これなんだっけ?」と思ったら、二重線の内容から何故こうなったかを思い出すことができます。




今は完全に舞台の裏方だけで仕事をしていて、それも単なる増員オペレーターがほとんどなのでノートを取ることはほとんどないのですが、今度、とても久しぶりに私のプランでの公演があります。
主催者側からの要望などや、ホールとの打ち合わせ内容、追加人員の確保状況、用意する消耗品のこと、知人の会社から借りるもの、それの数量、金額、いつ引き取りに行っていつ返却に行くか、など、無くしたら死んでしまいそうな情報たっぷりのノートになる予定です。
これっぽっちの自分現場でこんななのに、世界ツアーとか、ホントに行くのかな...どうしよう。


ここ数年愛用しているのは、ベタですがロルバーンです。
リングタイプなので右利きの人は左側に書きにくいから私がやってた方法が楽だと思います。
それと私は方眼タイプが好きなのです。
おおざっぱなB型なので罫線通りになんて書かないんですけど、基準線があるとないとでは違いますね。
ビリビリ破いて誰かに渡すメモを作ったり、もう終わった案件のメモを捨てる時もドゥワ〜っと破いて終了。
若い頃は、なんで紙が黄色いの?と思ってましたが、見やすい!!
後ろに付いてるクリアポケットもなにげに便利です。
私がお勧めするまでもない銘品です。


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具体的にどういう書き方をしていたのかは、現物をお見せすることはできないので...
もしも、どうやって使ってるのかを見たい人がいたら、↓の【アラフォー女性日記】【40代女性日記】【人気ブログランキング】どれかをポチッとしてください。
票集め行為は避けていたのですが、リクエスト判断基準として使わせていただきます。
ポチッとしてくださる人が多かったら、ダミーノートを書いてお伝えしたいと思います。
新年度に向けて、少しでも参考になればと思います。
いないと思うけど、具体的な質問がありましたら、Googleアカウントを使ってコメントにてお願いします。
即答できないかもですがそのときはごめんなさいね。



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2017/03/15

こてメン堂で『房総豚骨こてメン』を食べた。

仕事帰りに、こてメン堂で『房総豚骨こてメン』を食べました。


行ったことあるという後輩が「味の記憶がないということはその程度だったのではないかと。」と言うので、そうなの?と思いつつ、3人で入店。
ラーメン以外のメニューもいろいろあって、唐揚げと枝豆も注文。
先輩はごはんと餃子3つのセットにしてました。

細麺を毎日博多から直送しているそうで、豚骨には細麺じゃ!と常々思っている私は納得の味でした。
脂っこくなくてサラッと食べられました。これはいいぞ。
トッピング用に揚げ玉ねぎ?と、高菜、紅生姜、もやしナムル?をどっさり持ってきてくれます。
紅生姜はたっぷり入れます!

唐揚げ美味しかったです。
熱々はもちろん美味しいですが、少し冷えても衣がサクサクしていました。
枝豆も思ったよりおいしかった。

豚骨以外にも塩、醤油、味噌ラーメンもあるので、豚骨苦手な人と一緒でも行けますね。
ただ、床が油でツルツルになってますので、パンプスとかヒールで行く方は要注意です。スニーカーでもツルツル危なかったです。

おなかすきながら書いてたらよけいハラペコになってきたよ〜!




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2017/03/14

洋麺屋五右衛門で『明太子と海老としめじの 青じそ風味』を食べた。

先日出先でお昼を食べようと思ったら、何もなかった...。
仕方ないので、洋麺屋五右衛門に入りました。
パスタって、家で茹でてレトルトのソースかけた方が美味しくて安上がりだし、五右衛門美味しいんだけど高いんだよなあ...。

で、いちばん安い『明太子と海老としめじの 青じそ風味』を注文。


まあ、美味しいんだけどさあ。
三つ葉が香るスープが好きなんだけどさあ。
これで900円は高いよねえ。
久しぶりに入ったけどさあ。
高いよう。




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2017/03/11

津田沼『MANDALA』でカレーを食べた。

津田沼パルコ。
パルコなのに、しまむら、GU、おかしのまちおかが入ってるパルコ。
ささやかな文房具屋さんさえ撤退してしまったパルコ。
近くにヤマダ電機があるのに、ささやかにお店を広げてるnozima。
BACK NUMBERって、ライトオンのブランドでしょ??
着てますけどさ。
駅から一番近いスーパーだった西友がつぶれてしまった津田沼パルコ。

そんな津田沼パルコのレストラン街にある『MANDALA』で、ランチしてみました。
エレベーター直結なのに、いつ行ってもガラガラ...
ま、津田沼に行ってインドカレー食べたかったらラージャに行くよね...

今日もラーメン食べようかな、かた焼きそばもいいよね、ごはんもいいよね。
寿司はなんか違うし〜
ラケルは行列になってるし〜

で、待ち時間ゼロの『MANDALA』に挑戦してみました。

税込¥780-の日替わりメニューにしよう!と思ったのですが、メニュー表に載ってない...。
聞かないと分からないっぽい。

「表に出てた、シェフおすすめ?今日のおすすめ?780円のやつ。なんだっけ。」
と聞くと
「日替わりですね〜。今日はキーマカレーにタマゴ入ってます。」
「じゃあそれ!」



どどどーん。
私の経験値の中ではおそらく最大のナンがきました。
席に持ってこられた途端「わー!でっかい!おいしそう!!」
と言ってしまいました。

カレーは緩め。
キーマだけど、肉感はちょっと、だいぶ、薄く。
ナンがもっちもちでやたらとデカイので、これくらい緩い方が食べやすいかもしれません。
ゆで卵はちょっと苦手なんですけど、アクセントになってよかったです。
半分入っています。
ゆで卵好きな人は、カレーの中で崩していただくのもいいかもしれませんね。
私は、ゆで卵嫌いじゃないんだけど好きでもないので、ん〜。いらないって言えばよかったかなあ〜。と思いながらも食べてみたら結果的に良いアクセントになりました。

私が入った時は、お昼時なのに私しかいない寂しい状況でしたが、そのあとおじさん一人がきて、カップル1組が来て、女性一人客がきました。
最近のおひとりさま女性が入りやすいお店って、ラーメン屋とインドカレー屋なのかもしれないと思ったりします。
基本的にお昼時はバイキングが売りのようですが、平日のせい?なぜ?
ガラガラでした。
インドカレー屋さんって、全然辛くないのも作ってくれるので、子連れでも行ってみてください。
私はだいたい中辛(3から4)で満足なのですが、うっかり思い込みで中辛とうたっている3を頼んだら『カレーの王子様ですか?』ってくらい辛くないことがあるので、「辛くないのください!」もしくは「全く辛くないのを!」と言えばちびっこも美味しく食べられると思いますよ。
逆に、私くらいの一般的な辛いものOKな人は3でいいんだけど、辛党さんは「辛いの大好き!お兄さんが一番好きな辛さはどれ??」と、聞くのがいい気がします。

変なファストフート食べるより、インドカレー食べた方がヘルシーな気がするのよさ。

ラッシーは、甘さ控えめ濃いめカルピスみたいで、美味しかったです。
でも、津田沼でどっちに行く?って聞かれたら、ラージャかなあ...



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